
Restaurant l’Annexe
Restaurant L’Annexe à Ax-les-Thermes : Cuisine locale, Brasero & Pépites de vignerons
Une table gourmande ouverte à tous au cœur des Pyrénées ariégeoises
Situé au sein du Wellness Sport Camping UCPA Le Malazéou, le restaurant L’Annexe est une escale incontournable pour les gourmands de passage à Ax-les-Thermes. Que vous soyez campeur, randonneur, skieur ou habitant de la vallée, nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse, en salle boisée ou sur notre terrasse face aux montagnes.
Une cuisine de saison au brasero plancha
Le chef propose une carte évolutive qui met à l’honneur les produits du terroir ariégeois, cuisinés avec soin et passion.
- L’expérience Brasero : Une cuisson authentique à la flamme pour des plats généreux, des viandes saisies et des légumes de saison sublimés.
- Produits Locaux : Nous privilégions le circuit court pour vous offrir le meilleur de la Haute-Ariège dans chaque assiette.
Sur place ou à emporter : Profitez de nos plats faits maison au restaurant ou emportez-les pour un dîner tranquille dans votre chalet ou au bord de l’Ariège.
La Cave de Patrice : Dénicheur de pépites à prix doux
Pour prolonger le plaisir, Patrice partage avec vous sa passion pour le vin. Véritable dénicheur de talents, il a constitué une cave de vins « pépites » : des vins de caractère, authentiques et surtout très abordables.
- Conseils personnalisés : Patrice est toujours de bon conseil pour accorder votre boisson à votre repas. Que vous choisissiez une planche de charcuterie de pays, des fromages de la vallée ou un plat cuisiné, il saura vous suggérer la bouteille idéale pour sublimer les saveurs.
Apéritifs & Convivialité : Découvrez également notre sélection de bières locales et profitez de l’esprit « chill » de la place du village au coucher du soleil.
Infos Pratiques & Ouverture
Situé à seulement 1 km du centre d’Ax-les-Thermes et des Thermes, L’Annexe est le lieu idéal pour une pause déjeuner ou un dîner après vos activités sportives.
- Période de vacances scolaires : Ouvert 7 jours / 7.
- Hors vacances scolaires : Ouvert du mardi au samedi.
Accès : Parking à disposition pour les clients extérieurs au camping.
Le petit mot de Patrice : « Ici, on ne cherche pas l’étiquette, on cherche le goût. Je sélectionne des vins de vignerons qui ont une âme et qui restent accessibles pour que le plaisir soit total. »
