
Restaurante L’Annexe
Restaurante L’Annexe en Ax-les-Thermes: cocina local, brasero y joyas de los viticultores
Una mesa gourmet abierta a todos en el corazón de los Pirineos de Ariège
Situado en el Wellness Sport Camping UCPA Le Malazéou, el restaurante L’Annexe es una parada imprescindible para los amantes de la buena mesa que visitan Ax-les-Thermes. Tanto si es campista, excursionista, esquiador o residente del valle, le damos la bienvenida en un ambiente acogedor, ya sea en el comedor con madera a la vista o en nuestra terraza con vistas a las montañas.
Cocina de temporada a la plancha
El chef ofrece una carta que va cambiando y que destaca los productos locales de la región de Ariège, elaborados con esmero y pasión.
- La experiencia Brasero: una auténtica cocción a la llama para platos abundantes, carnes doradas y verduras de temporada en todo su esplendor.
- Productos locales: Damos prioridad a los circuitos cortos para ofrecerte lo mejor de la Alta Ariège en cada plato.
Para comer aquí o para llevar: disfruta de nuestros platos caseros en el restaurante o llévatelos para disfrutar de una cena tranquila en tu cabaña o a orillas del Ariège.
La Cave de Patrice: un descubridor de joyas a precios asequibles
Para prolongar el placer, Patrice comparte contigo su pasión por el vino. Como auténtico descubridor de talentos, ha creado una bodega con auténticas joyas: vinos con carácter, auténticos y, sobre todo, muy asequibles.
- Consejos personalizados: Patrice siempre te aconsejará a la perfección sobre cómo maridar tu bebida con la comida. Ya sea que elijas una tabla de embutidos locales, quesos del valle o un plato preparado, él sabrá recomendarte la botella ideal para realzar los sabores.
Aperitivos y buen ambiente: Descubre también nuestra selección de cervezas locales y disfruta del ambiente relajado de la plaza del pueblo al atardecer.
Información práctica y horarios
Situado a solo 1 km del centro de Ax-les-Thermes y de las termas, L’Annexe es el lugar ideal para hacer una parada a la hora del almuerzo o cenar después de practicar deporte.
- Periodo de vacaciones escolares: Abierto los 7 días de la semana.
- Fuera de las vacaciones escolares: Abierto de martes a sábado.
Acceso: Aparcamiento disponible para los clientes que no se alojan en el camping.
Unas palabras de Patrice: «Aquí no buscamos la etiqueta, buscamos el sabor. Selecciono vinos de viticultores con alma y que sean asequibles para que el placer sea total».
